lundi 2 octobre 2006

Le bordel magnifique

Oui il est bien lointain le temps des places à 11 euros 50, à Sémaphore (Cébazat - Puy-de-dôme). Maintenant, c'est une star et je suis toujours aussi fan. Voilà son dernier album un ptit live qui ne va pas nous déplaire.
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dimanche 1 octobre 2006

New presentation

Voici, l'ultime présentation grâce à mon Griffon. Félicitations c'est magnifique.
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jeudi 28 septembre 2006

Tiramisu

Quel délice ????? Donc, voici la recette du tiramisu, je ne sais pas si c'est la vrai recette italien mais en tout cas, il est très bon. Ingrédients : 4 oeufs 4 cuil à sucre 250 gr de mascarpone Quelques biscuits Cuil un peu de grappa ou autre ou nada cacao en poudre La gelée de café 10 cl de café liquide 10 g de sucre en poudre 1 feuil de gélatine Faire un café, vue que j'ai ma Tassimo, 2 Min chrono. Séparez les blancs et les jaunes d’oeufs, puis réservez les jaunes. Monter les blancs en neige, avec un... [Lire la suite]
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jeudi 28 septembre 2006

Les confitures bonne Marie et Richard

Fraise, abricot, coing.... Mmmmmmm, ses confitures sont vraiment succulente ! Je n’ai pas fais de confiture à la maison depuis des lustres. Tout à commencer, par les confitures offertes du le fils n2 de menus propos, néanmoins, celle-ci je ne peux les prendre en photos, elles sont dans nos ventre bien rond. Encore merci . Et, maintenant c'est celle de Richard et sa femme Marie, elles sont divines. Donc, en espérant qu'ils nous postent les recettes, un grand merci car ça nous fait super plaisir à nous et nos tartines. De plus, on... [Lire la suite]
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jeudi 28 septembre 2006

ORANGINA ROUGE

Qui ce souvient de celui-là ???? Mais pourquoi est-il aussi méchant ? Parce-que!!! Et oui, comme vous l'avez devinés, l'orangina rouge est toujours au rendez-vous et c'est pas mon Boubou qui va me contrarier. Ce petit résumé pour vous dire qu'un nouveau blog vient d'ouvrir ses portes. Celui de Michel alias mon chef dont voici l'adresse http://miccel.canalblog.com/. Bonne visite
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mercredi 27 septembre 2006

DEPUIS TOUTE PETITE

Depuis toute petite j'adore les CHOCAPIC, même que j'ai pas grandit. Tout les matins, un bol de lait avec des chocapic et mon lait devient tout choco. Maintenant ils sortent une news recette Chocapic Duo, white and black (alcool nnononon!!!!!). À l'heure où c'est IN de manger Bio, chocapic s'y met. J'avoue je fais attention à l'alimentation. D'ailleurs, differents médias parlent de la mal bouffe, des enfants comme adultes. Je pense que c'est important donc pour cela vous pouvez écouter france inter service public poscastds : la... [Lire la suite]
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lundi 25 septembre 2006

TARTE AUX QUETSCHES

Voilà une tarte bien appétissante. En sortant du boulot, vite une envie de faire une tarte. J'ouvre le frigo, j'ai des quetsches, une pâte brisée en rouleau (c'est plus rapide) et des confitures fait maison à la framboises, figues, abricots, coings et fraises. Toutes gracieusement offerte par Richard un collègue à mon Bou que je remercie. La recette : Je fais jamais de pâte à la main, j'avoue je les achète. Je mets quand même la recette de la pâte : 100 g de farine, 40 g de beurre, 1 jaune d'œuf, 1 sachet de sucre... [Lire la suite]
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jeudi 21 septembre 2006

La main à la pate

Pâté macédoine - thon, d'après une recette marmitton Ingrédients - 4 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide entière - 1 boîte de 280 g de thon très bien égoutté - 400 g de macédoine en boîte très bien égouttée - 90 g de gruyère râpé - sel et poivre - ciboulette ou persil Notes : N'hésitez pas à bien assaisonner votre pâté en herbes, poivre, sel afin qu'il soit bien savoureux. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients. Beurrer un moule à cake, y verser la préparation. Cuire au four... [Lire la suite]
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jeudi 21 septembre 2006

cookies de Lu

Hum, sans doute la meilleure recette de cookies que j'ai réalisé. En tant que fan, j'essaie tout le temps de nouvelles recettes, donc voili voulou : Prépa : 15min Cuisson : 10min Pour 20 cookies Ingrédients : -100g de pépites de chocolat -100g de beurre ramolli -75g de sucre -100g de cassonade -2 pincées de sel -1cc de cannelle -1 œuf -175g de farine Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier mélangez le beurre, le sucre, la cassonade, cannelle. Ajoutez les pépites de chocolat. Cuire 10 min... [Lire la suite]
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lundi 18 septembre 2006

Amazonie

Un dimanche midi, comme on les aime. Chez papa et maman avec un super repas : patates + poulet au four piquant, riz. J'adore chez nous au Portugal c'est le repas du dimanche, plus ca pique meilleur c'est. C'est comme pour les Italiens : les boulettes avec les pâtes, comme ma belle-mère c'est bien les faire. Comme les marocains avec le coucous... Après, on est allé à la foire. C'était bien on a mangé des Churros, visité des campings-car pour nos vieux jours... Et bu un summol et des bières pour les plus grands.
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