vendredi 20 octobre 2006

Un petit jeu sans conséquence

Non pas le film !!! Juste un poste pour vous. Cuisinier, goûteur de plats ou quand bien même nez. Je vous demande votre avis façon gourmets de Sheba. Dites moi la recette qui vous fait tendre vos moustaches ou lècher vos babines. Inscrivez-là. Pas d'importance, desserts, plats, entrés, peu importe. Donc, partager là avec nous ? À vos plume ou copier collé. Sinon, tout à l'heure en sortant du boulot, je me rends avec my sister au Oui, il est passé par chez nous à Clermont ferrand.
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mercredi 18 octobre 2006

Brownies

C'es bientôt fini !!!! Et oui, la saison des figues se terminent, c'est bête j'adore ça. Du coup, j'en mets partout. Recette : 180 g de chocolat noir, 180 g g de beurre, 150 g de sucre, 90 g de farine, 3 œuf, 3 gouttes d'extrait de vanille, 8 caramels au beurre salé, 12 carrés de chocolat blanc, beurre et farine pour le moule. C'est dommage je n'avais pas de noix, pourtant nous sommes en plein saison. Il faut que j'aille en ramasser. Faire fondre le chocolat et le beurre puis réserver le mélange. Beurrer et... [Lire la suite]
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mercredi 18 octobre 2006

"Indigènes" toi même

GENIAL et pourtant je traînai des pieds pour me rendre au ciné. J'ai pas du tout été mécontente d'amenai mes baskets et moi. Pourquoi, je ne voulais pas m'y rendre plus que ça ???? À cause de toute la promo et du très dèsagréable Samy Naceri. Cependant, j'ai été très enthousiasmé de tout ce tapage nocturne par rapport à l'ingratitude de la République envers ses soldats venus de l'autre côté de la méditerranné. Un texte à la fin du film rapelle que les anciens combattants indigènes ont vu leurs retraites et leurs pensions... [Lire la suite]
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mercredi 18 octobre 2006

Inauguration du Tram

Autant vous dire qu'on l'attendait ce tram sur pneu rouge flamboyant à Clermont Ferrand. Et oui, la première ligne de tram est bien arrivé samedi. Après au moins six ans de travaux, bouchons... La ligne de tram est là. Cependant, à cause d'un ptit problème technique il serra actif que dans 6 semaines. Une belle fête, avec au rendez-vous : spectacle, défilé, feu d'artifice, les flyings tractors c'est le groupe culte auvergnat. Et bien sûr les clermontois.... Il est pas bo notre tram ????
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dimanche 15 octobre 2006

Domingo

Club figues-fèta Voici, un ptit sandwich sucré-salé. À déguster. Les Toasts: 6 tranches de pain de mie aux céréales, Fèta aux herbes et à l'huile d'olive, 4 cuil. à soupe de confiture de figues, 6 figues fraîches, Sur deux tranches de pain légèrement grillé, étaler de la confiture de figues, écraser la fèta à la fourchette dessus par la suite. En faites, j'achète tout le temps de la fèta en bocaux, baigné dans l'huile d'olive et aux herbes (j'adore). Couper les figues en fines tranches. Puis, les mettres. Superposer les... [Lire la suite]
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mercredi 11 octobre 2006

muffin courgettes et fèta

Hum!!!!! J'adore les courgettes. Hèlas, la saison est bientôt fini. Cependant, il me reste des ressources, le paquet de courgettes congelé coupé en rondelle de chez Auchan (pas de pub). Donc, voici le lien de la recette des muffins : http://menuspropos.canalblog.com/ Dans cette recette, je n'ai pas mit de pignon et pour la fèta j'en ai pas mit suffisamment. Néanmoins, c était très bon. On c'est régalé la pense.
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lundi 9 octobre 2006

L'ardèche à l'honneur

Voici la saison des marrons. Un petit avant goût d'une recette à la crème de marrons. Ingrédients : 3 oeufs + 150 g de sucre bien les battres ensemble, le résultat doit blanchir un peu 150 g de beurre + mélanger 200 g de farine + incorporer peu à peu 1 cuil de porto + 1 sachet de levure + 500 g de crème de marrons (acheté en grande surface, dans le rayon des confitures). Bien mélanger. Beurrer le moule. Mettre au four 35 à 40 minutes. Je mets le four pas fort, car je ne veux pas qu'il cuit autour et pas à... [Lire la suite]
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lundi 9 octobre 2006

Adélaïde Cookies

Quelle vitrine alléchante !!!! Si vous êtes à Grenoble en centre ville, voilà une bonne adresse : Adélaïde Cookies 16 r Clercs 38000 GRENOBLE À chaque fois, que l'on va à Grenoble, je me rends chez Adélaïde Cookies, c'est tout petit mais tellement bon. On trouve toute sorte de cookies fait maison : tout chocolat, pépites chocolat, café, trois chocolats, muffins fruits rouges, cannelle, scones.... Et souvent, il sortent du four. Vous pouvez également boire un chocolat à l'adresse, cependant il y a toujours du monde. ... [Lire la suite]
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mercredi 4 octobre 2006

L'arc en ciel des couleurs

L'arc en ciel du salé au sucré. À vous de deviner les couleurs appropriés. Recette des crêpes : - 3 oeufs ( les battres dans un saladier) - 2 verres de farine (incorporer simultanément la farine et le lait, petit à petit, la pâte doit être lisse) - environ 3 tasses de lait. En faites, je fais un peu au pif et hercule, la pâte doit être assez liquide mais pas trop. Avec une couleur un peu doré. Salé Mettez la garniture de votre choix : fromage, jambon, oeuf, saucisse, chorizo.... Sucré à la fraise Pour obtenir une... [Lire la suite]
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lundi 2 octobre 2006

Tarta latina como yo

Aqui esta la receta Agarrar un rodillo.... Voici le début de la receta pour Orangina rojo. Donc, entre midi et deux, j'ai pas mal de temps. HIHIHI. Revenons à nos moutons. Comme le dit si bien mon boubou, il aime la viande et le soleil. Voici, une de nos tartes préférés. Receta : Faire cuire 4 steacks ou viande haché en fonction de ce qu'on a dans le frigo. Poivre, persil, sel Couper 4 tomatos et les joindre aux steacks et laissé mijoter. Enlever, le surplus de graisse. Pendant de temps, prendre un rouleau herta ou... [Lire la suite]
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