Le Pays de Candy

9 octobre 2006

L'ardèche à l'honneur

Voici la saison des marrons. Un petit avant goût d'une recette à la crème de marrons. Ingrédients : 3 oeufs + 150 g de sucre bien les battres ensemble, le résultat doit blanchir un peu 150 g de beurre + mélanger 200 g de farine + incorporer peu à peu...

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4 octobre 2006

L'arc en ciel des couleurs

L'arc en ciel du salé au sucré. À vous de deviner les couleurs appropriés. Recette des crêpes : - 3 oeufs ( les battres dans un saladier) - 2 verres de farine (incorporer simultanément la farine et le lait, petit à petit, la pâte doit être lisse) - environ...

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2 octobre 2006

Tarta latina como yo

Aqui esta la receta Agarrar un rodillo.... Voici le début de la receta pour Orangina rojo. Donc, entre midi et deux, j'ai pas mal de temps. HIHIHI. Revenons à nos moutons. Comme le dit si bien mon boubou, il aime la viande et le soleil. Voici, une de...

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28 septembre 2006

Tiramisu

Quel délice ????? Donc, voici la recette du tiramisu, je ne sais pas si c'est la vrai recette italien mais en tout cas, il est très bon. Ingrédients : 4 oeufs 4 cuil à sucre 250 gr de mascarpone Quelques biscuits Cuil un peu de grappa ou autre ou nada...

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28 septembre 2006

Les confitures bonne Marie et Richard

Fraise, abricot, coing.... Mmmmmmm, ses confitures sont vraiment succulente ! Je n’ai pas fais de confiture à la maison depuis des lustres. Tout à commencer, par les confitures offertes du le fils n2 de menus propos, néanmoins, celle-ci je ne peux les...

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25 septembre 2006

TARTE AUX QUETSCHES

Voilà une tarte bien appétissante. En sortant du boulot, vite une envie de faire une tarte. J'ouvre le frigo, j'ai des quetsches, une pâte brisée en rouleau (c'est plus rapide) et des confitures fait maison à la framboises, figues, abricots, coings et...

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21 septembre 2006

La main à la pate

Pâté macédoine - thon, d'après une recette marmitton Ingrédients - 4 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide entière - 1 boîte de 280 g de thon très bien égoutté - 400 g de macédoine en boîte très bien égouttée - 90 g de gruyère râpé - sel et poivre -...

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21 septembre 2006

cookies de Lu

Hum, sans doute la meilleure recette de cookies que j'ai réalisé. En tant que fan, j'essaie tout le temps de nouvelles recettes, donc voili voulou : Prépa : 15min Cuisson : 10min Pour 20 cookies Ingrédients : -100g de pépites de chocolat -100g de beurre...

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18 septembre 2006

Mon chouchou du samedi

Comme tout les samedi midi, me voici fourré devant la tv avec Cyril, donc voici son dessert Wok de bananes et de fruits secs, crème de mascarpone au muscat sur http://www.m6.fr/html/emissions/chef/recettes/wok_de_bananes_et_de_fruits_secs.shtml facile...

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18 septembre 2006

Un choco choc

Et on essaie de continuer, comme on dit le chocolat redonne le morale. Donc, voici un ptit gateau facile à réaliser. La recette : Pour 6 personnes. Un conseil : à préparer la veille, il est meilleur. Ingrédients : 100g chocolat noir - 75g beurre - 20g...

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